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Meal 和洋中バイキング・和会席料理・洋食フレンチの全てに大自然の恵みを豊富に盛り込み、
匠の技で丁寧に仕上げた、信州の旬の食材を皆様にお届けいたします。

バイキング・和・洋 から
お選び頂けます

※ 和食のみ冬期休業いたします。

Buffet バイキング

信州の旬の食材を匠の技で仕上げた、
和洋中のバイキング

バイキング

Standard Twin / こだわりポイント /

  • 地産地消

    長野県産の旬な食材を
    中心に使用

  • 契約農家あり

    新鮮で安全な食材を
    使用しております

  • 一品ずつ手作り

    一品一品心を込めて
    調理いたします

  • 選べる楽しさ

    目で楽しく舌で
    味わう豊富なメニュー

  • 専門シェフ

    朝・夕・和・洋の専門
    シェフがお作りします

Main Dining Room YOHO

Restaurant / お食事処 /

Main Dining Room YOHO

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Western Food 洋食

若きシェフがお届けする、
信州車山スタイルのフレンチ

洋食

欧風レストラン 蒼穹

Restaurant / お食事処 /

欧風レストラン 蒼穹

詳細を見る

Japanese Food 和食

板長の経験と熟練の技が光る、
信州ジャパニーズ

和食

和食処 彩

Restaurant / お食事処 /

和食処 彩

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Hiking Lunch/ ハイキング弁当 /

4月~11月の期間限定で、新鮮な旬の食材をふんだんに使ったハイキング用お弁当を
ご提供しています。
ご希望の場合は、前日の20時までに
ご予約ください。

ご予約・お問い合わせはこちら

0266-68-2221

ハイキング弁当

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